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  • La vida equilibrada en el mundo digital

    Publicación en Organiza Comunica Moviliza titulada “La vida equilibrada en el mundo digital” durante el Taller de formación en San Salvador en 27 julio 27 del 2013

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    En la interacción con otras personas, tanto en el mundo virtual y el digital,  queda una gran cantidad de información sobre nosotros, nuestros gustos, practicas y pensamientos. Pero hay una gran diferencia entre el mundo real, en donde lo que decimos se pierde en el aire y sólo puede quedar en la memoria de quien […]

    La vida equilibrada en el mundo digital

    En la interacción con otras personas, tanto en el mundo virtual y el digital, queda una gran cantidad de información sobre nosotros, nuestros gustos, practicas y pensamientos. Pero hay una gran diferencia entre el mundo real, en donde lo que decimos se pierde en el aire y sólo puede quedar en la memoria de quien nos escucha o en formatos físicos en donde escribamos, que en el el mundo digital, en donde lo que decimos queda generalmente guardado para la eternidad en los servidores en que se almacene.

    No fuera tanto problema si la información que producimos en la web fuera nuestra y nosotros eligiéramos en que la usamos, y no según les convenga a cada persona con acceso a ésta.

    Nuestra información la están utilizando desde cosas simples en donde se nos sugieren contenidos y productos, hasta llegar a conocer nuestros datos privados, cuentas bancarias, nuestros pensamientos y tendencias.

    Uno de los problemas es que nosotros colocamos una gran cantidad de información que no debemos, y generalmente en una enorme cantidad de sitios que no son muy seguros o que reciben un locro por nuestra información.

    Tenemos muchas ayudas, que permiten desde comunicarnos de forma privada, hasta tener un poco de seguridad en la web y que Obama no nos lea todo lo que escribimos.

    Debemos aprender las alternativas de los productos y sitios que más usamos, que en realidad es una gran cantidad y aveces encontramos programas gratuitos que son mejores de los de pago.

    Herramientas para cambiar la IP

    The Six/Four System
    http://sourceforge.net/projects/sixfour/
    Utilizar proxys, de tal manera que no se muestre nuestra verdadera IP. Es como que nos conectáramos desde otra computadora y servidor, el cual está en otra parte, haciendo que la gente piense que estamos en otro lugar, por ejemplo rusia.

    OpenVPN
    http://openvpn.net/
    Es un programa gratuito que nos permite tener una red privada, de tal manera que protegemos nuestros datos con mayor facilidad.
    Una explicación:
    http://es.wikipedia.org/wiki/Red_privada_virtual
    Una red privada virtual, RPV, o VPN de las siglas en inglés de Virtual Private Network, es una tecnología de red que permite una extensión segura de la red local sobre una red pública o no controlada como Internet. Permite que la computadora en la red envíe y reciba datos sobre redes compartidas o públicas como si fuera una red privada con toda la funcionalidad, seguridad y políticas de gestión de una red privada.1 Esto se realiza estableciendo un conexión virtual punto a punto mediante el uso de conexiones dedicadas, encriptación o la combinación de ambos métodos.

    Red Tor
    La cebollita, creo que por las capas de seguridad, funciona parecido como los otros programas, enviando peticiones mediante tres servidores.
    Hay una explicación
    https://www.torproject.org/dist/manual/short-user-manual_es.xhtml

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  • Solsticio del 21 de junio del 2013

    Solsticio del 21 de junio del 2013 Ceremonia de flores y frutos, realizado en la Piedra Viva, lugar sagrado de Nahuizalco, en que la leyenda cuenta que fue enterrada la hija de un líder indígena para que no fuer mancillada por los invasores, quedando el espíritu incrustado en la piedra sagrada. Fotografías: Samuel Alemán

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    Solsticio del 21 de junio del 2013 Ceremonia de flores y frutos, realizado en la Piedra Viva, lugar sagrado de NahuIzalco, en que la leyenda cuenta que fue enterrada la hija de un líder indígena para que no fuer mancillada por los invasores, quedando el espíritu incrustado en la piedra sagrada.

    Fotografías: Samuel Alemán

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    Solsticio del 21 de junio del 2013

    https://photos.app.goo.gl/4fcUm7jrdRMu24AN9

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  • Cada cabeza es un mundo y aquí se puede mostrar

    Algunas reflexiones sobre las personas, los círculos y espacios en que nos movemos, la información que se comparte y las relaciones que se crean.

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    Los diferentes círculos o cada cabeza es un mundo en un sistema planetario

    Se dice que “Cada cabeza es un mundo”. La vida es curiosa, te presenta a personas diversas a las que se necesita conocer, gente que te puede ayudar o tú a ella, gente con la que puedes desarrollar proyectos y mejorar, amigos de terceros gente que ya habías visto y que había llamado la atención pero que nunca había existido realmente en tu vida y de pronto es la amiga de muchos de tus amigos, ha andado en cosas parecidas a las tuyas o con actividades similares o las mismas cosas y actividades.

    Uno se da cuenta que este mundo es pequeño, pequeño en el sentido que todo está a la vuelta del globo, porque no hay esquinas en un pequeño mundo redondo; se da cuenta que se puede llegar a conocer a cualquier persona, especialmente si aplicamos la teoría de los 6 grados, la cual puede variar en caso a otro y en los grupos en que se ande.

    Yo tengo gente que conoce a presidentes, para ellos esa persona es de lo más normal pues ya los conocían de ante mano, gente que ha estado en la ONU y peleando con gente que ni siquiera sabemos que existe, quiénes son y qué hacen; pero que están ahí, en lugares importantes, pero que para la gente común son personas a las que nunca se conocerá y que no se tienen ni oportunidades de llegar a entablar una conversación o tan siquiera verles en vivo.

    La necesidad de conocer a otros

    Uno se da cuenta que moviéndose en determinados círculos conoce a determinados tipos de personas y con cierto estereotipo de comportamientos y de creencias, y que al ir al mismo tipo de eventos conocerá y verá al mismo tipo de gente; pero no es verdad ésto, los distintos círculos se superponen, las personas no solamente estamos concentradas en una actividad, un tema o un solo mundillo de gente. Los círculos se conectan, alimentan otros círculos, aportan ideas, invitan a gente de otros mundos, vidas y mundillos que bien pueden encajar o no en estos otros círculos ajenos a los supuestos paradigmas que debiera tener.

    Uno llega a comprender que los seres humanos somos criaturas que les gusta socializar con otras personas, lo que hace que se vayan conociendo más cosas sobre el mundo, proyectos y sueños; diversos puntos de vistas, bagajes culturales diferentes, la variedad de realidades y actividades que existen, las cuales crecen y se multiplican en este mundo en donde no se puede parar, en donde está plagado de personas de diferentes tipos y en donde hasta un pequeño niño puede ser un mundo iluminado con gran sabiduría, más que la algunas personas.

    Al encontrarse dos personas y empezar a hablar sobre las actividades que realizan, sus formas de ser y actuar, las cosas que les gusta o no, sus conocimientos y experiencias, sus escritores y libros favoritos, sus anécdotas y su mundillo a plenitud, vamos conociendo otra forma de ser, pensar y creer que puede modificarnos, y esta modificación es por ambas partes, nosotros crecemos al conocer más personas y obtener más conocimiento. La humanidad de desarrolla conociendo gente, mejorando y aumentado sus conocimientos; generando un mar de dudas sobre los misterios que existen y que evocan a personas simples en reuniones pequeñas ha hablar sobre ellas y a científicos investigar en sus grandes laboratorio creando experimentos, utilizando el método científico y generando información para el mundo, para que las personas conozcan qué hay en todo el universo y puedan comentar otras personas en reuniones pequeñas y reflexionar, hablar, pensar, debatir, crear, modificar, alterar, dañar o mejorar esa información y así hacer crecer a su persona y al conocimiento mismo.

    Diversidad de seres, diversidad de conocimientos

    Uno nunca debe estancarse en un solo mundo, debe conocer las distintas realidades que existen en este complejo universo, y si se puede llegar a otros de este multiverso, llegar a aprender la complejidad que hay en la creación y reciclaje de información, esa infinitud de capacidad de crear, recrear y reutilizar la información que existe para poder generar conocimiento que ayude, dañe o modifique a la humanidad.

    Se debe de mover en diferentes círculos, rombos, cuadrados o mundillos de personas; aprender de sus experiencias, sus creencias, de sus proyectos, de su manera de ser y de las formas en las que actúan en determinados momentos y la manera en la que expone su mundo; además de que nosotros mismos debemos mostrar nuestro mundo y hacer que las personas lleguen a conocer sobre éste, lo cual causaría que cosas de un mundo invadieran a otro mundo, o a un grupo de éstos, haciendo que los conocimientos vayan moviéndose, algunos como que si fuera una enfermedad que afectan a muchos mundos y que se va expandiendo de forma viral.

    No hay solo un círculo en este mundo, hay muchos mundos en una infinidad de círculos, hay que aprovecharse de que existen y hacer que nuestro mundo exista en éstos para ser invadidos e invadir con ideas.

    ¿Para qué nace este mundo digital?

    El Mundo de Samuel Suiri nace con la necesidad de entender a los otros mundos, a los de cada una de las personas y poder transmitir información, conocimientos, eventos, experiencias y sucesos que afectan a otros mundos, y que son creados a la vez por otros, o por sí mismos, en este entramado de seres que coexistimos en este planeta, empezando a explorar desde el área metropolitana de San Salvador, El Salvador; hasta abarcar todo el país, centroamérica, el continente, el mundo…

    Este es un sitio persona, un blog, pero no solamente de contenido de mi mente, de la subjetividad individual; sino que también es un ejercicio periodístico que permite crear contenidos a partir de las coberturas, investigaciones, recuerdos, viajes y las interacciones con otros seres, quienes serán parte de los protagonistas de este espacio, al reflejarse su mundo a través de escritos, fotografías, vídeos, audios, datos y otros recursos digitales.

    También me gustaría llegar a tener tanto contenido y posibilidades para sacar documentos físicos periódicamente, o que mis contenidos sean parte de otros medios mediante la figura de colaboraciones, columnas, fotorreportajes y producciones audiovisuales que pudiera crear.

    ¿Quieres ser parte de este mundo?

    Puedes participar de diferentes maneras en este mundo:

    • Muestra tu ciencia, arte, conocimiento, actos y creencias
    • Crea o invítanos a cubrir un evento o actividad
    • Cuenta un problema que deba ser abordado
    • Dinos que hay algo que investigar
    • Acompáñanos en los viajes
    • Propón otras cosas…

    ¿Necesitas tu propio espacio en este mundo digital?

    Este espacio también es para crear espacio para otros mundos y espacio para sub mundos.

    • Si tienes un proyecto y quieres un sitio web,
    • Si tienes una empresa que necesita un sitio,
    • Si quieres mostrar tu arte, conocimiento y actos,
    • Si necesitas divulgar algo

    Puedes crear un nuevo espacio, un sitio web basado en WordPress y el núcleo de El Mundo de Suiri usando el Registro de Mundos y creando tu propio espacio. Recuerda contactarme para tener tu propio dominio si no quieres usar un subdominio de mi mundo. También puedes solo registrarte como usuario o vincular tu cuenta de WordPress.

    Registro de Mundos de El Mundo de Suiri, para obtener un subsitio o un usuario
    Llena el formulario para poder crear tu propio espacio dentro de El Mundo de Suiri

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  • Los diferentes círculos o cada cabeza es un mundo en un sistema planetario

    La vida es curiosa, te presenta a personas diversas a las que se necesita conocer, gente que te puede ayudar o tú a ella, gente con la que puedes desarrollar proyectos y mejorar, amigos de terceros gente que ya habías visto y que había llamado la atención pero que nunca había existido realmente en tu vida y de pronto es la amiga de muchos de tus amigos, ha andado en cosas parecidas a las tuyas o con actividades similares o las mismas cosas y actividades. n Uno se da cuenta que este mundo es pequeño, pequeño en el sentido que…

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    La vida es curiosa, te presenta a personas diversas a las que se necesita conocer, gente que te puede ayudar o tú a ella, gente con la que puedes desarrollar proyectos y mejorar, amigos de terceros gente que ya habías visto y que había llamado la atención pero que nunca había existido realmente en tu vida y de pronto es la amiga de muchos de tus amigos, ha andado en cosas parecidas a las tuyas o con actividades similares o las mismas cosas y actividades.

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    Uno se da cuenta que este mundo es pequeño, pequeño en el sentido que todo está a la vuelta del globo, por que no hay esquinas en un pequeño mundo redondo; se da cuenta que se puede llegar a conocer a cualquier persona, especialmente si aplicamos la teoría de los 6 grados, la cual puede variar en caso a otro y en los grupos en que se ande.

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    Yo tengo gente que conoce a presidentes, para ellos esa persona es de lo más normal pues ya los conocían de ante mano, gente que ha estado en la ONU y peleando con gente que ni siquiera sabemos que existe, quiénes son y qué hacen; pero que están ahí, en lugares importantes, pero que para la gente común son personas a las que nunca se conocerá y que no se tienen ni oportunidades de llegar a entablar una conversación o tan siquiera verles en vivo.

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    Uno se da cuenta que moviendose en determinados círculos conoce a determinados tipos de personas y con cierto estereotipo de comportamientos y de creencias, y que al ir al mismo tipo de eventos conocerá y verá al mismo tipo de gente; pero no es verdad ésto, los distintos círculos se superponen, las personas no solamente estamos concentradas en una actividad, un tema o un solo mundillo de gente. Los círculos se conectan, alimentan otros círculos, aportan ideas, invitan a gente de otros mundos, vidas y mundillos que bien pueden encajar o no en estos otros círculos ajenos a los supuestos paradigmas que debiera tener.

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    Uno llega a comprender que los seres humanos somos criaturas que les gusta socializar con otras personas, lo que hace que se vayan conociendo más cosas sobre el mundo, proyectos y sueños; diversos puntos de vistas, bagajes culturales diferentes, la variedad de realidades y actividades que existen, las cuales crecen y se multiplican en este mundo en donde no se puede parar, en donde está plagado de personas de diferentes tipos y en donde hasta un pequeño niño puede ser un mundo iluminado con gran sabiduría, más que la algunas personas.

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    Al encontrarse dos personas y empezar a hablar sobre las actividades que realizan, sus formas de ser y actuar, las cosas que les gusta o no, sus conocimientos y experiencias, sus escritores y libros favoritos, sus anécdotas y su mundillo a plenitud, vamos conociendo otra forma de ser, pensar y creer que puede modificarnos, y esta modificación es por ambas partes, nosotros crecemos al conocer más personas y obtener más conocimiento. La humanidad de desarrolla conociendo gente, mejorando y aumentado sus conocimientos; generando un mar de dudas sobre los misterios que existen y que evocan a personas simples en reuniones pequeñas ha hablar sobre ellas y a científicos investigar en sus grandes laboratorio creando experimentos, utilizando el método científico y generando información para el mundo, para que las personas conozcan qué hay en todo el universo y puedan comentar otras personas en reuniones pequeñas y reflexionar, hablar, pensar, debatir, crear, modificar, alterar, dañar o mejorar esa información y así hacer crecer a su persona y al conocimiento mismo.

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    Uno nunca debe estancarse en un solo mundo, debe conocer las distintas realidades que existen en este complejo universo, y si se puede llegar a otros de este multiverso, llegar a aprender la complejidad que hay en la creación y reciclaje de información, esa infinitud de capacidad de crear, recrear y reutilizar la información que existe para poder generar conocimiento que ayude, dañe o modifique a la humanidad.

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    Se debe de mover en diferentes círculos, rombos, cuadrados o mundillos de personas; aprender de sus experiencias, sus creencias, de sus proyectos, de su manera de ser y de las formas en las que actúan en determinados momentos y la manera en la que expone su mundo; además de que nosotros mismos debemos mostrar nuestro mundo y hacer que las personas lleguen a conocer sobre éste, lo cual causaría que cosas de un mundo invadieran a otro mundo, o a un grupo de éstos, haciendo que los conocimientos vayan moviendose, algunos como que si fuera una enfermedad que afectan a muchos mundos y que se va expandiendo de forma viral.

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    No hay solo un círculo en este mundo, hay muchos mundos en una infinidad de círculos, hay que aprovecharse de que existen y hacer que nuestro mundo exista en éstos para ser invadidos e invadir con ideas.

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  • Lecturas y inspiraciones

    Vi lo que le escribiste a cierta persona que se cambio el nombre, lei muchas anecdotas, me gustaron mucho. Me arrepiento de no escribir muy frecuentemente, me arrepiento de haber dicho que hasta que aprendiera escribir lo haría.nMe arrepiento de que nunca tengo tiempo y que no sé si tú tendrás un poco libre para utilizarlo en nuestro ritmo desenfrenado. n PDT: Me has dado una idea y te estoy copiando, espero que no hayan problemas, mi niña de gran encanto. nArchivado en: samuel suiri hikari

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    Vi lo que le escribiste a cierta persona que se cambio el nombre, lei muchas anecdotas, me gustaron mucho. Me arrepiento de no escribir muy frecuentemente, me arrepiento de haber dicho que hasta que aprendiera escribir lo haría.
    nMe arrepiento de que nunca tengo tiempo y que no sé si tú tendrás un poco libre para utilizarlo en nuestro ritmo desenfrenado.

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    PDT: Me has dado una idea y te estoy copiando, espero que no hayan problemas, mi niña de gran encanto.

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  • Los dilemas de los juegos serios y los escritos aburidos

    Jugar doble, jugar triple, jugar para no jugar, no jugar para esperar fichas para jugar, escribir para no escribir, callar para pensar ideas que después resurgirán en páginas llenas de garabatos que deberían comunicar. n   nArchivado en: samuel suiri hikari

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    Jugar doble, jugar triple, jugar para no jugar, no jugar para esperar fichas para jugar, escribir para no escribir, callar para pensar ideas que después resurgirán en páginas llenas de garabatos que deberían comunicar.

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  • El club feo y Sole

    Sé que a Sole no le gustan los clubs, esos grupos llenos de gente que aveces parece que lo saben todo, que dicen cosas con la intención de impresionar a los demás y que al final todos son unos ignorantes. Pero incluso sabiendo todo ésto le invite a un grupo, un grupo que ni me gustaba, pero que yo había intentado hacer y no logré, y ahora trato de reformarlo y cambiarlo a mi antojo; a ese maldito grupo donde ni a ella ni a mí nos gustaría estar, pero estamos ahí, con tal de sentirnos incluidos en algo y…

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    Sé que a Sole no le gustan los clubs, esos grupos llenos de gente que aveces parece que lo saben todo, que dicen cosas con la intención de impresionar a los demás y que al final todos son unos ignorantes. Pero incluso sabiendo todo ésto le invite a un grupo, un grupo que ni me gustaba, pero que yo había intentado hacer y no logré, y ahora trato de reformarlo y cambiarlo a mi antojo; a ese maldito grupo donde ni a ella ni a mí nos gustaría estar, pero estamos ahí, con tal de sentirnos incluidos en algo y pertenecer a un lugar nuevo, y quizás aprender más de la vida y nosotros mismo.

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  • Documental Catastroïka

    Video n Catastroïka n 2 de junio por Katerina Kitidi, Aris Chatzistefanou n Los creadores de Debtocracy, un documental visto por dos millones de personas y transmitido desde Japón hasta América Latina, analizan la privatización de los activos del estado. n Viajan por el mundo recogiendo información sobre la privatización en países desarrollados y buscando las claves al día siguiente después del programa de privatización masiva en Grecia. n CATASTROIKA – Subtitulos en Español par infowar n Ver en línea : http://www.catastroika.com/indexes.php n Fuente:�CADTM – Catastroïka. n   nArchivado en: El mundo digital, Información varia, Noticias

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    Video

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    Catastroïka

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    2 de junio por Katerina Kitidi, Aris Chatzistefanou

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    Los creadores de Debtocracy, un documental visto por dos millones de personas y transmitido desde Japón hasta América Latina, analizan la privatización de los activos del estado.

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    Viajan por el mundo recogiendo información sobre la privatización en países desarrollados y buscando las claves al día siguiente después del programa de privatización masiva en Grecia.

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    CATASTROIKA – Subtitulos en Español par infowar

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    Ver en línea : http://www.catastroika.com/indexes.php

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    Fuente:�CADTM – Catastroïka.

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  • La verdad sobre el consumo de leche.

    n Desde pequeño he tenido problemas con algunos alimentos, uno de estos es la leche o la super purga mareadora, debido a los problemas estomacales que me causa al tomar en exceso y los mareos que ocasiona. Hace unos momentos al leer un artículo sobre la leche desnaturalizada y sus daños, me sentí identificado con los problemas que menciona, por lo que me gustaría que ustedes también los pudieran leer y refeccionar sobre ésto y sobre el maltrato animal que reciben estos seres al ser explotados, engordados, encerados y traumatizados para obtener este liquido. n • LECHE: Llegamos ahora a una de las cuestiones más…

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    Desde pequeño he tenido problemas con algunos alimentos, uno de estos es la leche o la super purga mareadora, debido a los problemas estomacales que me causa al tomar en exceso y los mareos que ocasiona. Hace unos momentos al leer un artículo sobre la leche desnaturalizada y sus daños, me sentí identificado con los problemas que menciona, por lo que me gustaría que ustedes también los pudieran leer y refeccionar sobre ésto y sobre el maltrato animal que reciben estos seres al ser explotados, engordados, encerados y traumatizados para obtener este liquido.

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    • LECHE: Llegamos ahora a una de las cuestiones más polémicas y peor comprendidas de toda la dieta occidental Los orientales y los africanos evitan tradicionalmente el consumo de leche, excepto como purgante. Pero en el mundo occidental, la gente se acostumbra a tomar leche a diario durante toda su vida. Si observamos la naturaleza, veremos que los animales se alimentan exclusivamente de leche hasn

    ta ser destetados con otros alimentos. La desaparición natural de la lactosa (la enzima que permite digerir la leche) del organismo humano a la llegada de la madurez demuestra claramente que los humanos adultos no tienen más necesidad de leche que los tigres o los chimpancés adultos. 

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    Aunque la leche es un alimento proteínico completo cuando se consume al natural, también contiene grasa, lo cual quiere decir que combina mal con cualquier otro alimento salvo ella misma. Sin embargo, muchos adultos tienen la costumbre de acompañar sus comidas con leche fría. La leche se cuaja nada más llegar al estómago, de modo que, si hay otro alimento presente, los grumos se coagulan en torno a las partículas de comida y las aíslan de la acción de los jugos gástricos, retrasando su digestión el tiempo suficiente para que comience la putrefacción. Por consiguiente, la primera y más importante norma a tener en cuenta sobre el consumo de leche es: «Bébala sola o no la beba».

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    Hoy en día, la leche se vuelve todavía más indigerible a causa de la práctica generalizada de la pasteurización, que destruye todas las enzimas naturales y altera sus delicadas proteínas. La leche al natural contiene las enzimas activas lactasa y lipasa, que hacen posible que se digiera por sí misma. La leche pasteurizada, desprovista de lactasa y demás enzimas activas, no puede ser correctamente digerida por los estómagos adultos, e incluso resulta difícil para los niños, como lo demuestran los cólicos, erupciones, problemas respiratorios, gases y demás afecciones tan frecuentes en los bebés alimentados con biberón. Además, la ausencia de enzimas y la alteración de las proteínas vitales hace que el calcio y los restantes minerales contenidos en la leche no sean bien asimilados.

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    Hacia 1930, el Dr. Francis M. Pottenger realizó un estudio de 10 años de duración sobre los efectos relativos de una dieta de leche pasteurizada y otra al natural en una población de 900 gatos. Uno de los grupos no recibía nada más que leche entera al natural, mientras que el otro era alimentado exclusivamente con leche entera pasteurizada de la misma procedencia. Los gatos alimentados con leche natural evolucionaron bien, manteniéndose sanos, activos y alerta durante toda su vida, pero los alimentados con leche pasteurizada pronto se volvieron inquietos, confusos y sumamente vulnerables a un gran número de enfermedades degenerativas crónicas que normalmente se relacionan con el ser humano: enfermedades cardíacas, afecciones renales y tiroideas, problemas respiratorios, pérdida de dientes, fragilidad ósea, inflamación hepática, etc. Pero lo que más llamó la atención al Dr. Pottenger fue lo que les sucedía a la segunda y tercera generaciones. Los primeros descendientes del grupo de la leche pasteurizada nacieron todos con mala dentadura y huesos pequeños y débiles, síntomas evidentes de una deficiencia de calcio que indicaban a su vez una mala absorción del calcio de la leche pasteurizada. Los descendientes del grupo de la leche al natural nacieron tan sanos como sus progenitores. Muchos de los gatitos de la tercera generación del grupo pasteurizado nacieron muertos, y los que sobrevivieron eran todos estériles e incapaces de reproducirse. El experimento debió terminar ahí porque no hubo una cuarta generación de gatos alimentados con leche pasteurizada, aunque el grupo de la leche al natural siguió reproduciéndose y criando indefinidamente. Si esto no le parece prueba suficiente de los efectos nocivos de la leche pasteurizada, tenga en cuenta que incluso los terneros recién nacidos que son alimentados con leche pasteurizada obtenida de sus propias madres suelen morir antes de seis meses, un hecho comprobado que la industria lechera comercial se resiste a reconocer.

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    A pesar de todas estas pruebas científicas a favor de la leche al natural y contra la leche pasteurizada, y a pesar del hecho de que hasta comienzos del siglo XX la especie humana medró con la leche al natural, en la actualidad está prohibida la venta de leche natural al consumidor en casi todos los estados norteamericanos. Para la industria lechera resulta mucho más rentable pasteurizar la leche a fin de alargar su tiempo de vida en el comercio, aunque esta leche desnaturalizada no haga ningún bien en absoluto a la salud humana. Además, la pasteurización hace que la leche de las vacas enfermas en vaquerías poco sanitarias resulte relativamente «inofensiva» para el hombre, ya que mata algunos de los gérmenes peligrosos aunque no todos, y esto también contribuye a abaratar los costes de producción de la industria.

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    Sólo hicieron falta tres generaciones para que los gatos del Dr. Pottenger alimentados con leche pasteurizada se volvieran estériles y debilitados. Y éste es el número aproximado de generaciones que europeos y norteamericanos llevan alimentándose con leche pasteurizada. Hoy en día, la esterilidad se ha convertido en un problema de importancia entre las jóvenes parejas norteamericanas, mientras que la deficiencia de calcio se ha extendido tanto que más del 90 por ciento de los niños norteamericanos padecen de afecciones dentales crónicas. Para empeorar aún más la situación, actualmente se ha impuesto la costumbre de «homogeneizar» la leche con el fin de evitar que se separe la nata. La homogeneización consiste en fragmentar y pulverizar las moléculas grasas hasta el punto de que no puedan separarse del resto de la leche. Pero los minúsculos fragmentos de grasa así obtenidos se filtran con facilidad a través de las paredes del intestino delgado y aumentan considerablemente la cantidad de colesterol y grasas desnaturalizadas absorbidas por el cuerpo. En realidad, se absorbe más grasa láctea bebiendo leche homogeneizada que consumiendo nata pura.

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    Las mujeres preocupadas por la osteoporosis deberían tomar buena nota de todos estos datos sobre los productos lácteos pasteurizados: esta leche desnaturalizada no aporta el calcio suficiente para combatir la citada enfermedad, como queda plenamente demostrado por el hecho de que las mujeres norteamericanas, que consumen grandes cantidades de diversos productos lácteos pasteurizados, presentan una mayor incidencia de osteoporosis que las de cualquier otro país del mundo. La col cruda, por ejemplo, proporciona muchísimo más calcio asimilable que cualquier cantidad de leche pasteurizada o sus derivados, como yogures, quesos y todos los demás productos lácteos desnaturalizados.

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    Recientes estudios realizados en el Centro de Investigaciones Humanas de Grand Forks, en Dakota del Norte (EE.UU.), indican que el elemento boro es también un factor esencial para la absorción del calcio de los alimentos y para su utilización por el cuerpo en la f
    ormación de los huesos. Aún más digno de mención, el nivel de estrógenos en la sangre de mujeres que recibían cantidades adecuadas de boro ascendió a más del doble, eliminando la necesidad de una terapia de administración de estrógenos, que es un «parche» habitual contra la osteoporosis en los países de Occidente. ¿Y dónde se encuentra el boro? En las frutas y verduras frescas, sobre todo en manzanas, peras, uva, nueces, col y otras verduras de hoja, donde también encontramos calcio. La naturaleza nos proporciona abundantes fuentes de todas las sustancias nutrientes que necesitamos, pero el ser humano insiste en cocerlas y elaborarlas hasta eliminarlas todas, y luego se pregunta por qué no da resultado su dieta.

    Todos los adultos deberían reflexionar seriamente sobre la conveniencia de la leche como parte integrante de su dieta cotidiana, salvo en el caso de que puedan obtener leche al natural certificada, que constituye un excelente alimento. Atiborrar a los niños con leche pasteurizada para que crezcan «fuertes y sanos» es pura aberración, porque les resulta imposible asimilar los nutrientes. De hecho, hombres, mujeres y niños por igual deberían eliminar de su dieta todos los productos lácteos pasteurizados, pues únicamente sirven para atascar sus intestinos con capas y más capas de un fango limoso que impide la absorción de los nutrientes orgánicos.

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    Norma: Elimine completamente de su dieta la leche homogeneizada y pasteurizada. Si puede encontrar leche al natural, consúmala como una comida completa por sí misma, nunca combinada con otros alimentos.
    Fuente: Food Combining Made Easy

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  • Poema: Nada de vida y mucha muerte

    Nada de vida y mucha muerte Tesodaska pal nemeli ihuan sujsu temiki 8 de abril 2012 El cielo está llorando,la tierra no está feliz,el viento no pasa a mí,el agua está negra,el fuego está muy vivo.Yo estoy mal,pero estoy vivo;pero estoy muriendome. Quiero vida,yo vivo,yo estaba viviendomuy bien;pero estoy muriendo.Tú me das viday quiero estar contigotoda nuestra vida,por que es de ti.                                                         Ne caltijpak nemi shugane nantal teso ini paguine ejekat inte panu…

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    Nada de vida y mucha muerte

    Tesodaska pal nemeli ihuan sujsu temiki

    8 de abril 2012

    El cielo está llorando,
    la tierra no está feliz,
    el viento no pasa a mí,
    el agua está negra,
    el fuego está muy vivo.
    Yo estoy mal,
    pero estoy vivo;
    pero estoy muriendome. Quiero vida,
    yo vivo,
    yo estaba viviendo
    muy bien;
    pero estoy muriendo.Tú me das vida
    y quiero estar contigo
    toda nuestra vida,
    por que es de ti.                                                        
    Ne caltijpak nemi shuga
    ne nantal teso ini pagui
    ne ejekat inte panu ka ni
    ne at nemi kotiltik
    ne tit ini sujsu yultuk
    naja ini inte yejk
    ipali nemi nemeli
    ipal ni nemi temikiua nesh. Nicnegui nemeli
    naja yultukua
    ni nemi nemelituk
    sujsu yejk
    ipali ini temikiuaTajati nesh maka nemeli
    ihaun nigneki nemi uan ti
    mushi tu yultuk
    ipal tay ini pal tajati                                                       


    Lo escribí antes de abril del 2012, en clases iniciales de Idioma Nahuat pal Sihua Tamashtiani ChicuaCe Nantzin uan Ce Piltzin en Casa de La Cultura de Ayutuxtepeque.

    Archivado en: Anécdotas, Cultura, El Salvador y Centro América, La vida en El Salvador, Pensamientos, samuel suiri hikari, Temas varios, Y muchas cosas más de mi vida Tagged: El salvador, muerte, nahuat, nahuatpipil, poesía, samsuiri, suiri, suirihikari, vida

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  • De las decepciones y los parques.

    Y ahora vi como un cafetal, el cual cayo con el sistema monoagroexportador, convertirse en un parque, después reanudarse y usarse para propaganda política, aunque en realidad solamente han tomado un lugar que medio se ha recuperado de la desgracia de los ignorantes y codiciosos, y la cual es un pequeño pulmón en una zona donde la avaricia ha hecho que vendan y desforesten todo en derredor. n Es una pena que vivamos en una sociedad tan estúpida y conformista. Sin tan sólo unos más se nos unieran a la gente que sí hacemos algo, aunque es poco; aunque sea…

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    Y ahora vi como un cafetal, el cual cayo con el sistema monoagroexportador, convertirse en un parque, después reanudarse y usarse para propaganda política, aunque en realidad solamente han tomado un lugar que medio se ha recuperado de la desgracia de los ignorantes y codiciosos, y la cual es un pequeño pulmón en una zona donde la avaricia ha hecho que vendan y desforesten todo en derredor.

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    Es una pena que vivamos en una sociedad tan estúpida y conformista. Sin tan sólo unos más se nos unieran a la gente que sí hacemos algo, aunque es poco; aunque sea que los pueblos se desconectaran y despertaran de ese sueño que los tiene aletargados y les hacen olvidad las cosas importantes, las cuales no son el dinero y consumir gracias a él.

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    Traducción: Fui al Parque de los Pericos, ahora conocido como Parque Bicentenario (todavía me pregunto ¿De cuál?); aquel que era cafetales de la gente rica. No esta tan feo, pero está feo, está mal, pero al menos se puede respirar un poco y alejarse del mundo. Arboles nativos, frutales, ornamentales y muchos tipos para variar, y no solamente cafetales y parcelas de bambu.

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    Y quedan en WP 6 borradores que tengo que terminar y como un montón de cosas que tengo que hablar, además de expandir este post con una anécdota del viaje y mis comentarios; pero me conformo por quejarme un poco y relajarme.

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    Archivado en: samuel suiri hikari

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  • ¿Acaso será la que me ha de guiar con su alumbrar?

    «Dame aquello que nadie me ha dado, aquello que todos temen dar, algo que es frágil y no se rompe… algo único que solo tu tienes… su amor su corazón su confianza su todo él» Gabriela Gonzaléz n       Hay cosas que se dan poco ha poco, según se van ganando, aunque aveces uno no se siente digno de darlo por acciones que se hacen. n       Dejar los planes y olvidar a alguien por un espejismo que aparece más cerca, pero en realidad solamente es éso: un espejismo. Y tener miedo a otras cosas y encontrar…

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    «Dame aquello que nadie me ha dado, aquello que todos temen dar, algo que es frágil y no se rompe… algo único que solo tu tienes… su amor su corazón su confianza su todo él» Gabriela Gonzaléz

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          Hay cosas que se dan poco ha poco, según se van ganando, aunque aveces uno no se siente digno de darlo por acciones que se hacen.

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          Dejar los planes y olvidar a alguien por un espejismo que aparece más cerca, pero en realidad solamente es éso: un espejismo. Y tener miedo a otras cosas y encontrar fuentes que alivian del calor de la vida, y aveces uno se olvida del acogedor territorio polar en que se debe de estar.

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    Los pingüinos sólo tienen una pareja en su vida, también los lobos, amenos que muera la pareja. Yo soy lobo en realidad… yo soy muchas cosas…

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    Yo estoy aquí, aunque yo ando buscando entre las estrellas del cielo a aquella que guía y cuida mi camino. A ella le debo mucho, por tantos pequeños detalles que ha hecho y alegrado la vida. La estrella verde de la esperanza, la que alegra y entristece mis días, por las cosas que hace y las que no se pueden hacer.

    n

          Hay estrellas que brillan fuertemente, pero son ilusiones, pues son las que están muriendo aunque son jóvenes; hay una que me guía actualmente y que con su luz y calor me da alegría, pero no le puedo alcanzar aunque junto a mí está. Estaba cerca de ti y de mí cuando en nosotros nos vimos por ultima vez, pero no sé si su brillo pudiste ver.

    n

          A ella es a la que amo sin saber el por qué, aunque sus actos me dan el poder y la facultad de sentir algo más que una simple amistad, aunque simples deseos míos sean en realidad y muchas cosas todavía no se puedan dar.

    n

          Ella es a la que le debo muchas cosas, apesar del tamaños de sus actos, los cuales pueden parecer insignificantes; para… bueno no importa… mejor no te daño sabiendo que hay alguien. No te he contado, pero otra razón por lo que tú y yo no se da es porque mi corazón en alguien más está y ella me hace entrar en razón.

    n

          Intercambiamos los organos vitales que nos estorban, os dañan y tienen mal funcionamiento, para sufrir nuestros tormentos y quizás repararlos en el intento.

    n

          Yo puedo ser una mierda aveces y en otras puedo ser una gran persona, quizás no meresca contemplaciones y mucho menos grandes atenciones. Pero si te sirve de consuelo, ella y yo no se va a dar, o por lo menos solamente será amistad, lastimosamente.

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  • Verbal Skill II – Eliminatoria Rumbo a Guatemala

    Recopilación de fotos y vídeos de la competencia VERBAL SKILL II en el año 2012

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    Afiche Oficial del evento

    El pasado 12 de febrero del 2017 se realizó una batalla de hip hop en la Plaza Salvador del Mundo, denominado Verbal Skill II. El objetivo de este encuentro en realizar una eliminatoria entre los raperos para ganar un puesto para Quality Writers / Punch Line a realizarse en Guatemala.

    Puedes ver en álbum en la siguiente dirección: https://photos.app.goo.gl/cqPKkK4JZqpuTRpU9

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  • ¿Ya te ha pasado? Parte 2

    Que te has equivocado en todo, absolutamente en todo y reparado el error. n ¿Ya te ha pasado  que no te deja otra persona reparar todos los problemas  y equivocaciones cometidas, debido a que es inmadura para aceptar la culpa y dar la cara por arreglar todo? n ¿Ya te ha pasado de que conoces a una persona especial y que te gusta, mientras andas momentáneamente con otra persona, pero esa amiga llega ha ser más cercana que las ultimas dos relaciones sentimentales, llega a descubrir más de ti, a dedicarte más tiempo, a preguntar por ti más veces, a decirte llamamé,…

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    Que te has equivocado en todo, absolutamente en todo y reparado el error.

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    ¿Ya te ha pasado  que no te deja otra persona reparar todos los problemas  y equivocaciones cometidas, debido a que es inmadura para aceptar la culpa y dar la cara por arreglar todo?

    n

    ¿Ya te ha pasado de que conoces a una persona especial y que te gusta, mientras andas momentáneamente con otra persona, pero esa amiga llega ha ser más cercana que las ultimas dos relaciones sentimentales, llega a descubrir más de ti, a dedicarte más tiempo, a preguntar por ti más veces, a decirte llamamé, a mandarte más mensajes y a salir más veces que cualquiera?

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    ¿Ya te ha pasado de que entras en un grupo por alguien y te rechazan todos, pero entras en un grupo por tu propio deseo, y algo de  motivación de otra persona, y llegas a ganarte la aceptación de todos?

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    ¿Ya te ha pasado de que alguien te miente una y otra vez, y tú le cree, pues no hay razón para dudar, y al final se caen todas fachada y mentiras, tal como un castillo de cartas construido en el airé?

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    ¿Ya te ha pasado de que alguien te traiciona y todos los amigos de la persona que te traiciono, que saben sobre ésta, te apoyan a ti?

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    ¿Ya te ha pasado de que pasas prendido al  teléfono dos horas y media hablando con una amiga, porque te sientes cómodo y le tienes confianza; aunque no sepas si esa amistad pueda pasar a algo más?

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    ¿Ya te ha pasado de que que prefieres ser amigo de alguien muy especial que te gusta y no arruinarlo con una relación apresurada?

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    ¿Ya te ha pasado de que haces lo que más odias, como apresurarte aun cuando tienes una regla de seis meses entre conocer a una persona y ser el novio?

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    ¿Ya te ha pasado de que eres feliz con esas pequeñas cosas que alegran la vida?

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    ¿Ya te ha pasado de que leer cosas y te sientes identificado, como la nueva canción de mago de oz, del disco Love and Oz, la cual tiene de título «Te guardo un beso (Por si lo quieres)»?

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    ¿Ya te ha pasado de que decides ponerte en forma, tanto física, mental y espiritualmente, para poder ser una mejor persona y que una gran persona te pueda aceptar?

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    ¿Ya te ha pasado de que dejas de hacer el ejercicio que hacías para mejorar tu físico y te gusta alguien que te saca a correr solamente para hacer una rutina y verte en las mañana o que tu la puedas ver en las mañanas?

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    ¿Ya te ha pasado de que cuentas tu vida, pero sin dar grandes detalles de ésta?

    n

    ¿Ya te ha pasado de que conoce a alguien que te admira y te aprecia, aun cuando conoce secretos vergonzosos, y que te quiere tal como eres?

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    ¿Ya te ha pasado de que no sabes que escribir de tantas cosas que tienes en la mente?

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    ¿Ya te ha pasado de que olvidas que se debe poner ha envés de a…. ? =3

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    Yo sí y más.

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    Archivado en: Anécdotas, El Salvador y Centro América, La vida en El Salvador, Pensamientos, samuel suiri hikari, Y muchas cosas más de mi vida

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  • 5 Festival de Identidad Nacional Indígena “YulCuicat”, Canto del Corazón (11/11/2011)

    5 Festival de identidad Nacional Indígena Yulcuicat 11/11/2011

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    El 11 de octubre del año 2011, se realizó el 5° Festival de identidad Nacional Indígena Yulcuicat, que significa Canto del Corazón en castellano. El encuentro se realizó del 11 al 13 de octubre del 2011 en la Plaza de Artes y El Cine Teatro de la Universidad de El Salvador. Con Actividades cómo exposiciones, música, puesto de comida, artesanías, conferencias, conversatorios, danza, teatro y jornadas de declamación de poesía denominadas Poetón por la madre Tierra. El festival fue organizado por asociaciones de pueblos originarios, grupos indigenistas y la Universidad de El Salvador. Les comparto imágenes y personas que conocí durante al evento. Les comento que fue la primera vez que asistí a las actividades de pueblos originarios organizados en la universidad, y fui invitado a participar a un grupo de aprendizaje del idioma Náhuat en Ayutuxtepeque, a cargo de la Asociación de Consejos de Pueblos Originarios de Cuzcátan. Para El Mundo de Suiri, Samuel Alemán

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  • Para qué “Escribo”.

    <![CDATA[Como ya lo dije en post anteriores, es necesario escribir para expresar lo que sentimos, creemos y pensamos. También para relajarnos y desestresarnos, quisas poniendo quejas o gritando por medio de un papel todo lo que en nuestra alma no encuentre descanso, esos temas importantes que de una u otra forma no los puedes sacar. […]]]> Como ya lo dije en post anteriores, es necesario escribir para expresar lo que sentimos, creemos y pensamos. También para relajarnos y desinteresarnos, quizás poniendo quejas o gritando por medio de un papel todo lo que en nuestra alma no encuentre descanso, esos temas…

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    <![CDATA[Como ya lo dije en post anteriores, es necesario escribir para expresar lo que sentimos, creemos y pensamos. También para relajarnos y desestresarnos, quisas poniendo quejas o gritando por medio de un papel todo lo que en nuestra alma no encuentre descanso, esos temas importantes que de una u otra forma no los puedes sacar. […]]]>

    Como ya lo dije en post anteriores, es necesario escribir para expresar lo que sentimos, creemos y pensamos. También para relajarnos y desinteresarnos, quizás poniendo quejas o gritando por medio de un papel todo lo que en nuestra alma no encuentre descanso, esos temas importantes que de una u otra forma no los puedes sacar.

    Quizás quejarse de las cosas por medio de letras es una de las formas mas cobardes, pero es de las mejores. Al escribir uno puede modificar, pieza lo que escribe y puede leer lo que ha escrito antes de decirlo a otra persona, ya sea de cara a cara, por medio de una carta o un simple papel, y así poder decir de la mejor manera lo que queremos  expresar.

    Les traigo la canción: “Escribo” del disco “El Príncipe De La Dulce Pena” de Txus Di Fellatio (Jesús María Hernández Gil, primer vocalista de Mägo de Oz) del disco El Príncipe De La Dulce Pena.

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    Escribo…,
    para mantener distraída a la amargura.
    Esquivo…,
    sus dardos con palabras, mi armadura.
    Y callo…,
    porque digo más en mis silencios
    que engañando a las palabras
    con sentimientos adoptados.

    Escribo, esquivo y callo,
    y a menudo lloro en un folio.
    Mis lágrimas son tinta, y no hallo
    mejor ataque que un poema
    ante tanto olvido,
    ante tanta pena.

    Escribo…,
    para curar mi alma rota.
    Grito…,
    para que el silencio no me coja.
    Y curo…,
    mis heridas con un verso,
    mis miedos con palabras
    y los lloro en una hoja.

    Escribo…,
    para mantener a distancia la locura. 

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  • Hello Suiri’s World!

    Estamos empezando una y otra vez este viaje por las plataformas digitales y la comunicación. Bienvenido a El Mundo de Suiri. Estaremos creando un espacio para mí y para muchos. Espero que logre avanzar en este portal, portafolio, medio y seguir.

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    Estamos empezando una y otra vez este viaje por las plataformas digitales y la comunicación.

    Bienvenido a El Mundo de Suiri. Estaremos creando un espacio para mí y para muchos. Espero que logre avanzar en este portal, portafolio, medio y seguir.

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